如何克服先天的基因劣势？

美剧《生活大爆炸》里面有一个有趣片段：霍华德只要见到漂亮女人就要上前搭讪，一有机会就跟她们表露自己的真心。
其中，潘妮是被他搭讪次数最多的女邻居，有一次她实在受不了霍华德的那些陈腔滥调，于是跟他说：
“你没发现吗？你跟别人搭讪时非常刻意、非常尴尬，你就不能自然一点、随缘一点吗？”
霍华德说：“我长得这么猥琐，如果我再不努力搭讪的话，我这辈子就只能孤独终生了。”
我觉得他的逻辑非常有道理。
每个人的天赋是不一样的，甲能轻轻松松做到90分的事情，放到乙身上，可能得拼尽全力才能勉强做到60分。
举个例子，我在《有哪些好习惯可以延长牙齿寿命》这篇文章里就讲过我看牙齿的经历。
我在26岁左右的时候才第一次去洗牙，因为我能看到清晰的牙结石，而且每次刷牙、啃苹果时牙龈都会出血。
当时我跟牙医是这样说的：
“我的爸爸和爷爷的牙齿都很差，50多岁就掉了一半的牙齿，估计我们家族的牙齿基因不好，我也没指望自己的牙齿能好到哪里去。”
医生说：“我怎么不知道牙齿跟家族基因还有那么大的关系？”
我说：“我见过有的人，一辈子都没刷过牙，但是人家到了70岁仍然是一口好牙，这不就是人家牙齿基因好吗？”
医生说：“就算你说得有道理，那你更不能自暴自弃，你应该比别人更注重牙齿的养护。”
等我洗完牙之后，从此牙龈就再也不出血了，然后我就隐隐感觉到：当时医生说得话还是非常有道理的。
牙齿之所以会脱落，主要就是因为牙根坏了；压根之所以坏了，很可能是因为牙龈萎缩；牙龈之所以会萎缩，就是因为牙结石的存在……
有的人一辈子不刷牙、不洗牙，到了70岁之后还能保持90%的健康牙齿，很可能是因为人家的牙齿基因非常好（牙龈跟牙齿贴合非常紧密）；
但是，我的牙齿基因不好，如果我也不刷牙、不洗牙，到了70岁的时候，我估计只能剩下30%的好牙。
反之，如果我非常注重牙齿的保养，每年至少去看一次牙医，那么等我到了70岁的时候，很可能保住70%的健康牙齿。
在减重这件事上也是如此。
我吃东西非常讲究，很在意食物是否干净、热量是否超标。然后有很多朋友就跟我说：“吃东西不能太挑剔，否则容易生病。”
我明白他们说的是什么意思，我确实也见过很多“怎么吃都不会胖”的人，但是我跟他们不一样，我是易胖体质。
我的两个舅舅都是特别肥胖的人，其中有一个在50多岁就因为心脑血管疾病而去世了。
我吃东西时如果不矫情一点，那么我面临的不止是肥胖，甚至连60岁都活不过。